gm0753のブログ

作った料理などを自分用にまとめるブログ。

2019-08-25から1日間の記事一覧

焦がし醤油のチャーハンのレシピ

1.材料 ・醤油 大さじ2・ウスターソース 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1片・玉ねぎ(小) 1/2個・豚バラ 60g・全卵 1個・ご飯 1/2合・ごま油 大さじ1・塩 適量・胡椒 適量・カレー粉 適量 2.作り方 1. 醤油、ウスターソース、砂糖をよく混ぜ合わせる。…

黒糖プリンのレシピ

1.材料 6cmカヌレ型 6個分 プリン ・全卵 3個・卵黄 1個・牛乳 250g・黒糖 50g・バニラエッセンス 数滴 カラメルソース ・きび糖 60g・熱湯 60g 2.作り方 1. 型にバターや油を塗っておく。 2. カラメルソースを作る。きび糖を中火で加熱して溶かし、砂糖全体…