1.材料 マカロン生地 ・卵白 76g(38g×2)・アーモンドプードル 100g・粉糖 100g・食紅 適量・グラニュー糖 100g・水 28g クリーム ・卵黄 2個分・無塩バター 100g・グラニュー糖 50g・水 30g・いちごパウダー 15g 使用機材 オーブン:東芝 ER-SD3000 天板1:E…
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