1.材料 4本分 ・準強力粉 250g・モルトパウダー 0.8g・水 175g・インスタントドライイースト 2.5g・塩 5g・胡椒 適量・ベーコン 4枚 2.作り方 1. 材料を量り、準強力粉、モルトパウダー、水を混ぜ合わせ、30分ほど生地を休ませる。(オートリーズ法)生地を休…
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