gm0753のブログ

作った料理などを自分用にまとめるブログ。

2019-08-24から1日間の記事一覧

スイートブール

1.材料 6個分くらい パン生地・強力粉 200g・インスタントドライイースト 3g・グラニュー糖 10g・練乳 30g・塩 3g・水 105g・無塩バター 20g 水は40℃程度に温めておく。(夏など室温が高い場合は常温でもいいかも)バターは室温に戻しておく。 クッキー生地・…